Than Nướng Quả Bàng Ép Viên Không Khói Cho BBQ

Than Nướng Quả Bàng Ép Viên Không Khói Nhiệt Lượng Cao

I. Giới thiệu than nướng quả bàng ép viên

Than nướng quả bàng ép viên là dòng than sạch cao cấp được sản xuất từ quả bàng tự nhiên, trải qua quá trình carbon hóa và ép viên ở áp suất cao. Sản phẩm có nhiệt lượng lớn, thời gian cháy lâu, ít tro, không mùi và gần như không khói khi sử dụng. Đây là loại than BBQ được nhiều nhà hàng, quán nướng và gia đình lựa chọn nhờ khả năng giữ nhiệt ổn định, giúp thực phẩm chín đều và giữ được hương vị thơm ngon.

Than quả bàng ép viên thích hợp sử dụng cho các bếp nướng BBQ, bếp than hoa, quán buffet, nhà hàng Hàn Quốc, Nhật Bản, khu nghỉ dưỡng, khách sạn cũng như các buổi tiệc nướng ngoài trời.

 II. Đặc điểm nổi bật

 1. Nhiệt lượng cao, cháy lâu

Than quả bàng có nhiệt lượng khoảng **6.000 kcal/kg**, duy trì nhiệt ổn định trong suốt quá trình nướng. Thời gian cháy trung bình từ **2,5 đến 3,5 giờ**, giúp hạn chế việc châm thêm than nhiều lần và tiết kiệm chi phí sử dụng.

 2. Không khói, không mùi

Sau khi than bén lửa và cháy ổn định, lượng khói phát sinh rất ít, không tạo mùi khó chịu, góp phần giữ nguyên hương vị của thực phẩm. Đây là ưu điểm nổi bật giúp than quả bàng được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng BBQ và quán nướng.

 3. Hàm lượng tro thấp

Sau khi cháy, lượng tro còn lại chỉ khoảng **0,3–0,5%**, giúp việc vệ sinh bếp nướng trở nên nhanh chóng và giảm bụi bẩn trong khu vực chế biến.

4. An toàn khi sử dụng

Than được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, không pha trộn hóa chất độc hại, phù hợp để nướng thực phẩm và sử dụng trong môi trường phục vụ ăn uống.

 III. Thông số kỹ thuật

Tên sản phẩm: Than nướng quả bàng ép viên
Nguyên liệu: Quả bàng tự nhiên
Dạng than:Than ép viên (Than trắng BBQ)
Kích thước viên:5 × 6 × 2,8 cm
Nhiệt độ cháy: 650 – 750°C
Nhiệt lượng:* Khoảng 6.000 kcal/kg
Thời gian cháy: 2,5 – 3,5 giờ
Độ ẩm:** Dưới 3%
Hàm lượng tro: 0,3 – 0,5%
Quy cách đóng gói: 10 kg/thùng carton

IV. Ứng dụng của than nướng quả bàng

Than quả bàng ép viên được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau, đặc biệt là các mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống.

* Nhà hàng BBQ Hàn Quốc, Nhật Bản.
* Quán nướng và buffet.
* Bếp than hoa.
* Bếp Yakitori.
* Tiệc BBQ gia đình.
* Cắm trại, picnic và các hoạt động ngoài trời.

Nhờ khả năng cháy lâu và nhiệt lượng ổn định, sản phẩm giúp thực phẩm chín đều, hạn chế cháy khét và tiết kiệm nhiên liệu hơn so với than củi thông thường.

V. Ưu điểm so với than củi truyền thống

So với than củi thông thường, than nướng quả bàng ép viên mang lại nhiều lợi ích vượt trội như thời gian cháy lâu hơn, lượng khói ít hơn và nhiệt lượng ổn định hơn. Hàm lượng tro thấp giúp giảm thời gian vệ sinh bếp sau khi sử dụng. Ngoài ra, than được ép thành viên đồng đều nên dễ sắp xếp trong bếp nướng và kiểm soát lượng nhiệt hiệu quả.

Đối với các nhà hàng, việc sử dụng than quả bàng còn giúp giảm chi phí nhiên liệu, nâng cao chất lượng món ăn và mang lại trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng.

 VI. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

Trước khi nướng, nên sử dụng mồi than hoặc khò gas để nhóm than. Khi viên than cháy đỏ đều, có lớp tro trắng mỏng bên ngoài là thời điểm thích hợp để bắt đầu nướng thực phẩm.

Sau khi sử dụng, nếu than chưa cháy hết có thể dập lửa hoàn toàn và bảo quản ở nơi khô ráo để sử dụng cho lần tiếp theo. Tránh để than tiếp xúc với nước hoặc môi trường có độ ẩm cao vì sẽ làm giảm khả năng bắt lửa và nhiệt lượng.

VII. Địa chỉ cung cấp than quả bàng ép viên

Tân Ánh Dương chuyên cung cấp than nướng quả bàng ép viên không khói với chất lượng ổn định, đáp ứng nhu cầu từ hộ gia đình đến nhà hàng, quán nướng và đại lý trên toàn quốc. Sản phẩm được đóng gói chắc chắn, dễ vận chuyển và luôn sẵn hàng với số lượng lớn.

Chúng tôi hỗ trợ giao hàng tại Hà Nội, Đà Nẵng, Phú Thọ và gửi hàng đến các tỉnh thành trên toàn quốc. Liên hệ ngay để được tư vấn sản phẩm, báo giá ưu đãi và lựa chọn quy cách phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Liên hệ mua hàng:

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ & XUẤT NHẬP KHẨU TÂN ÁNH DƯƠNG
Mã số thuế: 0104033225

• Trụ sở chính Hà Nội:
  Số 111C, Ngách 299/62, Đ. Hoàng Mai, Tổ 9, P. Tương Mai, TP. Hà Nội
• Chi nhánh đại diện: tổ Cao Quang, phường Xuân Hoà, tỉnh Phú Thọ.
• Chi nhánh Đà Nẵng: 194 đường Thăng Long, Phường Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng

Hotline/Zalo mua lẻ: 0948.381.938
Hotline/Zalo mua số lượng lớn: 0942.688.569
Tel: 024 3634 2899
Fax: 024 3634 2899
Email: ctythanhoattinh@gmail.com